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Vegane Weihnachts-Plätzchen

Am Wochenende haben wir unsere gemütliche Küche gleich eingeweiht und zwischen Umzugskisten ausführlich Plätzchen gebacken, laut Weihnachtsmusik gehört und mitgesungen. Solche Momente tun uns allen so gut. Besonders nach den letzten anstrengenden Mona ...

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Hennings Buletten-vegan
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Hennings Buletten (vegan)

Wir sind ja Berliner und Berliner lieben Buletten 🙂 Kleiner Scherz, aber wir lieben sie wirklich und wollen sie gerne weiterhin essen und genießen, nur eben ohne Fleisch und ohne minderwertige Inhaltsstoffe. Daher haben wir etwas experimentiert und ei ...

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Marmeladenkekse glutenfrei
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Marmeladenkekse

Wir lieben Kekse und irgendwie halten sie auch nie länger als einen Tag, ganz egal wie viele wir auch backen. Diese hier lieben wir ganz besonders, Marmeladenkekse sind einfach zu köstlich. Wir haben sie mal wieder glutenfrei abgewandelt und ebenso mi ...

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Birne-Schoko-Kuchen-Glutenfrei
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Birne-Schoko-Kuchen

Durch unsere große Tochter essen wir seit 7 Jahren glutenfrei. Das wir diesen Schritt gemeinsam als Familie gehen, war für uns eine ganz klare Entscheidung! Glutenfrei backen & kochen ist am Anfang wirklich eine absolute Herausforderung, doch ...

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NEU: Bettis Bakery Backbuch

Unser neues Kochbuch ist da, Bettis Bakery.
Wundervolle, glutenfreie Rezepte zum nachbacken.
Vom Croissant bis zur Torte, alles ist vegan und vollkommen glutenfrei hergestellt.
Es wird sooo lecker!