glutenfreies Mehl

Kuchen geht hier fast immer und am Wochenende darf er natürlich nicht fehlen und da das Wochenende schon wieder fast vor der Tür steht, habe ich noch ein echt gutes Bienenstich Rezept für euch!

Endlich habe ich mal wieder ein Rezept für euch! Eine leckere und unkomplizierte Quiche mit Roter Bete und Kirschtomaten. Ihr könnt das Rezept natürlich auch umwandeln und es mit eurem Lieblingsgemüse ersetzen. Wir kochen jeden Tag frisch, manchmal so ...

Jetzt ist der Winter auch hier auf Bornholm angekommen, endlich! Der Schnee hat sich wie eine schützende Decke über die Natur gelegt und bei jedem Schritt nach draußen, knirscht es unter den Füßen, herrlich.Um euch den Winter etwas zu versüßen, habe i ...

Am Wochenende haben wir unsere gemütliche Küche gleich eingeweiht und zwischen Umzugskisten ausführlich Plätzchen gebacken, laut Weihnachtsmusik gehört und mitgesungen. Solche Momente tun uns allen so gut. Besonders nach den letzten anstrengenden Mona ...

Wir sind ja Berliner und Berliner lieben Bouletten 🙂 Kleiner Scherz, aber wir lieben sie wirklich und wollen sie gerne weiterhin essen und genießen, nur eben ohne Fleisch und ohne minderwertige Inhaltsstoffe. Daher haben wir etwas experimentiert und ...

Einmal im Winter mache ich Schupfnudeln, dafür muss ich mich zwar immer etwas überwinden, da es doch wirklich viel Arbeit macht, aber dafür mache ich dann gleich eine doppelte Portion, so dass wir gleich 2 mal von essen können und es sich richtig lohn ...

Wir lieben Kekse und irgendwie halten sie auch nie länger als einen Tag, ganz egal wie viele wir auch backen. Diese hier lieben wir ganz besonders, Marmeladenkekse sind einfach zu köstlich. Wir haben sie mal wieder glutenfrei abgewandelt und ebenso mi ...

Durch unsere große Tochter essen wir seit 7 Jahren glutenfrei. Das wir diesen Schritt gemeinsam als Familie gehen, war für uns eine ganz klare Entscheidung! Glutenfrei backen & kochen ist am Anfang wirklich eine absolute Herausforderung, doch ...