Habt ihr mal wieder Lust auf ein super leichtes und schnelles Kuchenrezept? Bei uns vergeht ja keine Woche, in der nicht gebacken wird. Backen ist meine absolute Leidenschaft und ich liebe es zu tüfteln, zu probieren und immer wieder neue Rezepte ...

Wir sind ja Berliner und Berliner lieben Bouletten 🙂 Kleiner Scherz, aber wir lieben sie wirklich und wollen sie gerne weiterhin essen und genießen, nur eben ohne Fleisch und ohne minderwertige Inhaltsstoffe. Daher haben wir etwas experimentiert und ...

Hier ist wie versprochen das Rezept fürs Hafer Brot, was mir beim Umzug wieder in die Hände gefallen ist. Das Brot habe ich schon  gerne vor 4 Jahren  gebacken und es wird bei uns von allen geliebt. Es besteht aus Nüssen, Samen und Hafe ...

Heute haben wir es uns mal wieder gemütlich gemacht, Crumble gegessen und dazu Pippi Langstrumpf geschaut. Das Wetter war einfach furchtbar, ein typischer Wetterumschwung hier in den Bergen. Gestern noch Sommer, Sonne und Schlüppi, heute wieder Schnee ...

Da wir handelsüblichen Zucker vermeiden wollen, ist es ausgesprochen schwierig oder sogar unmöglich, bunte Streusel ohne Zucker zu bekommen. Daher bin ich auf der Suche nach einem Ersatz, auf eine wunderbare Idee gestoßen, welche ich unbedingt mi ...

Nach einer heftigen Magen und Darm Grippe melden wir uns nun wieder zurück. In den letzten Tagen war es ausgesprochen ruhig bei uns und unsere Kräfte wurden nur für das Wichtigste aufgespart und drei kleine Kinder wollten gesund gepflegt werden. Jetzt ...

Durch unsere große Tochter essen wir seit 7 Jahren glutenfrei. Das wir diesen Schritt gemeinsam als Familie gehen, war für uns eine ganz klare Entscheidung! Glutenfrei backen & kochen ist am Anfang wirklich eine absolute Herausforderung, doch ...

Irgendwie hat sich eine kleine Tradition bei uns eingeschlichen im Laufe der Zeit, in der wir als Familie bestehen, in Form von Sonntagsbrötchen. Am Sonntag haben wir immer unser gemeinsames „Brötchenfrühstück“, worauf sich alle freuen. Gerade wenn ma ...