Clean Eating SymbolGluten Frei Symbolsoulfood icon thatfuelforlifevegan icon thatfuelforlife

Heute haben wir es uns mal wieder gemütlich gemacht, Crumble gegessen und dazu Pippi Langstrumpf geschaut. Das Wetter war einfach furchtbar, ein typischer Wetterumschwung hier in den Bergen. Gestern noch Sommer, Sonne und Schlüppi, heute wieder Schnee, Regen und Kälte.

Die Nachfrage nach diesem Crumble Rezept war so groß, darum hier alle wichtigen Infos für euch! Die Zutaten sind ausreichend für eine Tarteform, oder aber auch einfach ein Kuchenblech oder eine Kuchenform.

Blueberry-Apple-Crumble
Schritte
1

Die Streusel

Alle Zutaten (bis auf die Früchte) mischen, bis sich kleine Klumpen bilden.

2

Die Früchte

Wir nehmen meistens tiefgefrorene Blaubeeren, wenn jedoch Saison ist, nimm frische! Lass die Baubeeren etwas antauen und gieße das Wasser ab, welches beim Tauprozess entsteht.

Schneide die Äpfel in Scheiben.

3

Ab in die Form

Die Blaubeeren in die Form füllen und die Äpfel dazu geben. Zum Schluss die Streusel darüber verteilen.

4

In den Ofen

Den Backofen auf 175 Grad Umluft vorheizen.

Etwa 30 Minuten backen, bis die Streusel eine schöne, goldbraune Farbe haben. Herausnehmen und etwas abkühlen lassen.

Weiterlesen

Schreibe einen Kommentar

Instagram Facebook Pinterest Newsletter
×
Warenkorb
NEU: Bettis Bakery Backbuch

Unser neues Kochbuch ist da, Bettis Bakery.
Wundervolle, glutenfreie Rezepte zum nachbacken.
Vom Croissant bis zur Torte, alles ist vegan und vollkommen glutenfrei hergestellt.
Es wird sooo lecker!