Zutaten

1 Tasse Sesam

2 Tassen gehackte Nüsse und Samen

Haselnuss, Walnuss, Pecannuss, Sonnenblumenkerne oder auch Mandeln

1 Tasse Chiasamen oder geschroteter Leinsamen

1 Tasse Hanfsamen

1/2 Tasse Kakaonibs

optional mit Vanille oder Zimt

1 Prise Salz

200 ml Kokosöl

200-300 ml Reissirup

1

Paleo Müsli: Los gehts!
Vermische alle trockenen Zutaten in einer großen Schüssel gut miteinander.
2

Nun die Süße und das Öl
Das Kokosöl und den Reissirup im Topf bei schonender Hitze erwärmen und wenn es flüssig ist über das trockene Müsli geben und nochmals alles gut verrühren.
3

Backen
Dann das Müsli auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gleichmäßig verteilen. Backe es dann im vorgeheizten Ofen für ca. 30 Minuten bei 160 Grad.
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Tipp:
Du kannst es in Dosen oder Gläsern einige Wochen lang aufbewahren. Gebe dabei acht, dass du das Müsli vollkommen abkühlen lässt, bevor du den Deckel vom Glas oder der Dose verschließt!